こんにちは！法政大学文学部地理学科インターンシップ生の木勢さくらです。

 

7/16のブログで、砂浜に咲く花、ハマニガナを紹介しましたが今回はツルナという植物を紹介したいと思います。

 

ツルナは砂地につる状になって生息し、肉質で全体に細かい粒状突起がありザラザラしています。

 

食用としてはよく知られていて天ぷらやおひたし、あえ物、汁の実にして食べられています。栄養満点でクセがなく食べやすいのが特徴です。

 

そのうえ、このツルナ、食用になるだけではなく薬草としても使うことができます！胃潰瘍や胃酸過多にも効き目があるとされていて、煎じて煮詰めて服用します。料理して食べると貧血の予防や冷え性、高血圧にも効果的です。

 

料理にしても薬にしても体に優しいツルナ、砂浜ビンゴに掲載されている植物でもあります。

是非探して写真に写してみてくださいね！

 

撮影：神奈川県の三浦半島にて撮影　2015年6月30日

 

自然しらべは、「みんなで見ればみえてくる」という言葉を合い言葉に、全国のみなさんと実施する日本の自然の健康診断です。詳しくは下記のページをご覧ください。

自然しらべ2015砂浜ビンゴ
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